KUE MANGGUK

Kue mangkuk merupakan salah satu dari sekian banyak kue tradisional yang ada diindonesia, kue ini biasanya disajikan dalam acara pernikahan atau ada dalam snack makanan ringan. Kue mangkuk biasanya terbuat dari tepung terigu, tapi seiring perkembangan zaman kue mangkuk ditambah dengan singkong dan ubi yang diparut dan dibuang airnya, dan diberi warna makanan agar menarik para konsumen. Kue mangkuk juga memiliki ciri khas tersendiri dalam pembuatanya yaitu mengunakan mangkuk – mangkuk kecil, kemudian adonan dimasukan dalam mangkuk tersebut dan dikukus selama 20 menit, setelah digin biasanya ditaruh didaun atau kisis roti, tapi secara tradisional kue mangkuk tidak dicetak didalam mangkuk tapi dicetak didaun yang dibentuk seperti mangkuk, kemudian dikukus dan langsung disajikan, daun tidak dilepas.
Kue Mangkuk Mahkota :
Kue mangkuk ini sangat terkenal didaerah jawa barat sebagai oleh – oleh ciri khas daerah tersebut. Kue mangkuk juga menjadi kue yang unik karena bentuk dan jenis warna dan bahan dasarnya yang unik, dan teknik memasknya mengunakan teknik kukus, jadi kealamian bahan kue mangkuk sendiripun menjadi daya tarik sendiri bagi para konsumenya. Jadi kesan tradisional moderenpun ditampilkan dan disajikan dikue mangkuk ini.
Kue Mangkuk :
Kue Mangkuk Daun :
Anda dapat menemukan kue mangkuk ini tidak perlu jauh – jauh dibandung karena ditoko kue tradisional ini kami menyajikan macam – macam kue tradisional dari bebagai daerah, jadi anda tidak perlu jauh- jauh untuk mendapatkan kue – kue khas dari daerah – daerah diindonesia, anda tingal datang ketoko kami, maka apa yang anda inginkan ada ditoko kami.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: